Banchetto di nozze

Per una buona riuscita del matrimonio occorre organizzare il banchetto nuziale avendo cura dei minimi dettagli, scegliendo il menu adatto a tutti gli invitati e una location funzionale dove poter allestire il matrimonio in maniera convenzionale e formale.

Per una buona riuscita del banchetto di nozze occorre rispettare queste semplici regole:

- La disposizione dei tavoli : è bene che all’entrata della location prescelta ci sia un tableau ovvero un cartellone dove sono segnati i nomi degli invitati alla cerimonia con i relativo numero del tavolo assegnato in modo che tutti sapranno in anticipo dove sistemarsi e evitare confusione nei posti a sedere.  Ai tavoli talvolta vengono associati nomi di  film, di canzoni, di cartoni animati, di fiori, l’importante che segua il “fil rouge” del matrimonio.

-  L’apparecchiatura della tavola: occorre coordinare tovaglia , piatti e centrotavola in maniera armoniosa tra loro senza esagerare sulle dimensioni altrimenti si rischierebbe di ostacolare il servizio e la conversazione tra le persone sedute al tavolo.

- Per una buona riuscita del banchetto nuziale occorre pianificare i momenti  fondamentali della giornata,durante il quale si gusta dell’ottimo cibo e si gode della compagnia degli invitati alla cerimonia. Quindi il tempo per stare a tavola deve essere abbastanza limitato e viene privilegiata una nuova soluzione ovvero un lungo aperitivo dove viene servito l’antipasto al buffet. 

-  La scelta del menù che deve accordarsi ad una serie di regole per la buona riuscita del banchetto di nozze. Prima di  tutto utilizzare solo prodotti freschi di stagione e cercare di inserire pietanze che possono gradire diverse persone che spesso si differenziano per gusti e stili di vita.

Quindi perche un banchetto di nozze sia perfetto le regole sono: Buffet in piedi con  antipasto servito a buffet, pranzo o cena seduti al tavolo assegnato e non deve prolungarsi oltre le tre ore e infine buffet di frutta e torta nuziale serviti in ambiente diverso.